El Libro Del Pan, De Chad Robertson. Editorial Col & Col, Tapa Dura En Español, 2021

Name: El Libro Del Pan, De Chad Robertson. Editorial Col & Col, Tapa Dura En Español, 2021
SKU: MLU670898238
Author: Chad Robertson
ISBN: 9788419483041

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Autor: Chad Robertson
ISBN: 9788419483041
Idioma: Español
Año: 2021
Subtítulo: Reflexiones e innovaciones sobre el futuro de los cereales, la harina y la fermentación
Medidas: Ancho 24.1 cm · Alto 24 cm · Peso 1.5 kg
Condición: Nuevo

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